第二章八宝鸭-《云瑶落》


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    那时候的瑶落,会大笑会大哭,整日在云霁山追逐打闹。

    现在想起来,仿佛是上辈子的事。

    可不是上辈子吗,一晃过去几百年。

    瑶落不懂他心底的黯然,一双秋水盈盈的眸子充满期待地盯着他:“在哪?我什么时候能去?”

    “你给我吃好了八宝鸭子,咱们下午就能去。”宋晏努力忽略心头的酸涩,笑着看她。

    话音一落,瑶落已经走到了灶房门口,她的语气说不出的轻快:“你等等,马上就好。”

    灶房的角落里,她专门辟了一小块地来圈养鸡鸭,旁边的小水池里还有好几条鱼,是不久前从河里捞上来的。

    瑶落走近了才发现,鸭子不知道什么时候吃完了,空荡荡的圈子里只剩一只老母鸡。

    她开始思考宋晏能不能分清鸡和鸭,沉默片刻,最终还是朝老母鸡伸出了手。

    烧水杀鸡拔毛,对她来说都没什么难度,很快一整只母鸡就被完完整整地摆到了案台上。

    八宝的配料也有现成的,糯米泡水,香菇、火腿、猪肉、笋干、栗子切丁,与糯米搅拌均匀,撒上佐料。

    瑶落将拌好的馅料全部塞进鸡肚子里,又用针线把缺口给缝好,塞满了馅料的鸡肚顿时变得圆滚滚的,看着很是喜庆。

    冷过烧油,把鸡放入锅里,小火慢煎成至两面煎黄,最后把鸡捞出,放上蒸锅,浇上调好的酱汁,大火蒸。

    处理完了如意鸡,瑶落开始做剩下的菜。

    莫约过了大半个时辰,在宋晏的催促声里,瑶落把做好的菜肴一一端上桌,还额外加了一道饭后甜点,新鲜摘下的杏花做成的杏花蜜汁糕。

    怕宋晏发现自己拿鸡唬弄他,瑶落特地把鸡的头给砍了下来。

    最后证明,瑶落的担忧是多余的。宋晏这一顿饭吃得十分高兴,最后连菜碟子上装饰用的黄瓜丝都没放过。

    瑶落耐心地等他吃饱落筷,正要起身收拾。

    宋晏却把她拦住了,神色自然地接过碗筷:“我来。”

      


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