第(2/3)页 楚辞不知道是叶承动的手,自然就猜不到原因,她更想不到,另一伙人已经到了清河镇,就等着天黑之后烧了药山。 云烬道:“想不明白就不想,天色不早了,去吃点东西。” 楚辞摇头:“我没有胃口,不想吃。” “不想吃也得吃一点,不然,还怎么找人?” “可我真的吃不下。” 云烬却拉着她去了厨房,从米缸里舀了一大碗的米:“我给你熬点粥吧。” 楚辞看着他清风霁月的模样,不由问道:“你会吗?” “不会,你教我。” “好。”楚辞笑了,“先把米洗干净,然后浸泡两炷香的时间。” 浸泡是为了让米吸收水分,煮时容易开,节省煮粥的时间。 浸泡好之后,倒掉碗里的水,加一小勺的油,这样一来,米下锅后,就能迅速吸收热水的热量,更容易开,煮出来的粥也会更加地绵滑。 云烬按照楚辞说的,等锅里的水烧开后,倒入拌好油的米,然后不断地搅拌,等米粒膨胀,四散开来,盖上锅盖,用小火煮上一炷香的时间,等米香四溢的时候,再焖上半炷香的时间。 煮好之后,云烬盛了一小碗,撒上一些桂。 第(2/3)页