【第0405章】如此结账真不错-《易道宗师》
第(2/3)页
“周先生,你别不相信,他们家这个《蜀西美味第一家》的牌匾可不是亲朋好友弄的,更不是自己买的,人家这是实至名归,待会儿进去尝尝你们就知道真假啦!”林木匠说罢,招呼周扬他们三个进了那片农家院似的饭馆。
蜀西美味第一家果然与众不同,偌大的院里也没有什么包厢雅间,只见处处叶绿花红、芳香浓郁,遮阳棚下随机散放十多张圆桌,里面早有不少人吆五喝六、大快朵颐,开山鸡野兔蛇羹汤、菌类野菜满桌上......
林木匠作为地主,非常热情地领着周扬他们三个找了个花丛中的圆桌坐了下来,很快就有一个眉眼周正、肤sè稍黑的村姑倒茶招待、恭请点菜
“嗯,我先瞧瞧,黑珍珠米酒来一坛,块菌炖野鸡、干锅茶树菇、蜀西奇珍汤......”杨奇龙接过菜单,先酒后菜地点了一通,周扬与李大伟也各点了一些当地风味菜,然后就端起茶杯喝了起来。
“各位,其实这儿还有一道特sè菜也不错,菜名儿叫银丝脆鱼片,其他地方还真没有,冰冰爽爽的,现在吃起来正是好时候,不妨尝尝嘛!”林木匠又补充了两道菜。
“银丝脆鱼片?还冰冰爽爽?”李大伟正嫌天气有些热呢,于是点头叫好,“是生鱼片吗?”
“呵呵,这又不是大酒店、rì本料理,哪里会是生鱼片啊,正宗的熟鱼片!”林木匠说,“地道正宗、如假包换的熟鱼片!”
几个人正在品茶闲聊的时候,甘冽醇厚的黑米酒、美味飘香的菜肴已经摆满了小小一桌。
“瞧瞧,这个就是我所说的银丝脆鱼片,怎么样,是熟的!”林木匠指着一盘sè泽金黄、薄如纸片而又直冒寒气的菜说。
“油炸的?这手艺不错啊,竟然把这么薄的鱼片炸得平平展展的!”杨奇龙瞧了瞧。
“呵呵,也不全对。这菜是店老板独创的,是用野生大肥鱼,先用利刀片儿得薄薄的,再用秘制的调料腌上一定的时间,然后平摊到竹箅儿上,用沸油慢慢地浇,直到外酥里嫩以后,立即送入冰柜速冻......”林木匠一边介绍,一边举筷邀请道,“来来来,蘸着这酱尝尝,冰脆爽口、滋味十足,比那生鱼片别有一番风味儿呢!”
几个人夹了一片平展金黄的薄鱼片,在酱碟中蘸了蘸,果然是冰脆爽口、唇齿留香,非常适合这夏季品尝,而且断面雪白,肉纤维如同银丝一般......
“嗯,银丝脆鱼片儿,果然是名符其实,入口冰爽滋味足,不错、不错!”李大伟他们几个尝后是赞不绝口。
作为地主的林木匠,把周扬他们三个招待得十分热情,甘冽清香的黑米酒更是极为可口,几个人正在杯来酒往时,突然听到邻桌叫了一声:“结账!”
“嗨,你们瞧瞧!”与那邻桌正对面的李大伟好奇地冲周扬和杨奇龙眨了眨眼。
结个账有什么好瞧的?周扬一边觉得这个李大伟真是小孩一般天真可爱,一边侧目而视。
只见那个高叫结账的中年人,等到饭店服务员手拿账单站在他身边时,那中年人并没有掏钱或者拿卡的意思,而是抬起双手,手背对手背合了起来,也不知两手的十根手指怎么缠到一块的,作了一个非常奇怪的手势托于胸前,然后冲着那个服务员叽叽咕嘟地说了一番话,好像念的是咒语一般......
第(2/3)页