第(2/3)页 现场。 矛盾解决之后,节目正常进行。 丁鹏的菜只有一盘,就在评委的桌子上放着,肖有成笑道:“那么就让我们尝尝这道沙场秋点兵的味道如何吧?” 洪锦鹏笑道:“说实话,这盘菜做的确实很漂亮,我都有点不忍心动筷子了。” “那也要尝,不尝没法打分,不给他打分一会儿指不定他又怼谁呢?”陈明哭笑不得道。 所有人都笑了起来。 虽然陈明说的是一句玩笑话,但是也能看出来他心里有点怵丁鹏了。 拿起筷子,洪锦鹏轻轻地夹了一下刺鲀肉,就算是现在让他说,他还是会说这是刺鲀肉条,可是当他的筷子拿起来的时候,他才发现丁鹏说的没错,这根本就不是肉条,而是肉粒。 他的筷子只是夹起了一小块,这一块上面有少许的橘子汁,他用筷子夹着肉粒轻轻的在山葵泥旁边点了一下放进了嘴里。 刚一入口,洪锦鹏的眼睛就闭上了,然后嘴巴慢慢的嚼动着。 肉粒碎开,一股鲜而微甜的味道在嘴里面炸开,舌头上的味蕾在这种味道的刺激之下瞬间张开,使得这种味道越发的清楚了起来。 刺鲀肉嫩而多汁,吃到嘴里面又有一种少许的弹爽口感,再加上橘子汁的酸甜味道和山葵微微的辛辣味道,让人顿时有一种豁然开朗的感觉。 “就应该是这个味道!”洪锦鹏睁开眼睛,微笑着说道。 刺鲀属于海鲜,吃它的肉就要有一种驻足大海边的感觉,看波涛汹涌,尝海鲜美味,那是一种胸怀和感触。 丁鹏的这道沙场秋点兵完全将这种意境给体现出来了,虽然肉很少,但是却让人无法忘怀。 此时,肖有成和陈明几个评委也全都品尝过了,一个个的除了赞赏还是赞赏。 丁曼柔三姐妹也吃了,她们第一次吃刺鲀,就感觉这肉很嫩,味道鲜甜,搭配上山葵和橘子汁之后别有一番风味。 “好吃。”丁当笑着说道。 丁彩鳞手里的筷子又要去盘子里面夹,结果让丁曼柔给拦住了。 第(2/3)页